شنت إدارة تموين أطفيح بمحافظة الجيزة حملة رقابية مكبرة على الأنشطة التجارية والمخابز البلدية، أسفرت عن تحرير 17 محضرًا لمخالفات تموينية متنوعة، وضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية مجهولة المصدر داخل أحد المخازن لعدم وجود فواتير تدل على مصدرها، وذلك وفق ما أعلنته الإدارة في 2 نوفمبر 2026.
- ضبط مخزن سلع غذائية والتحفظ على 25 ألف قطعة لوليتا و5100 كيس عصير «بست» و2520 زجاجة مشروبات غازية و3000 كيس ملح طعام.
- تحرير 17 محضرًا: 3 محاضر جنح و14 محضر إثبات حالة للمخابز.
- المخالفات شملت عدم إعلان الأسعار، وخبزًا ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم نظافة أدوات العجين.
- الحملة جاءت تنفيذًا لتعليمات مديرية التموين بالجيزة بتكثيف الرقابة على الأسواق.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات السيد البلاسي، مدير مديرية التموين، ومصطفى أحمد، وكيل المديرية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والأنشطة التجارية بدائرة الإدارات التموينية، والتصدي لمحاولات تداول السلع مجهولة المصدر.
أبرز نتائج الحملة التموينية بأطفيح
- ضبط مخزن للسلع الغذائية والتحفظ على المضبوطات.
- 500 كرتونة لوليتا بإجمالي 25 ألف قطعة.
- 175 كرتونة عصير «بست» بإجمالي 5100 كيس عصير.
- 210 عبوات مجمعة من المشروبات الغازية بإجمالي 2520 زجاجة.
- 150 كرتونة ملح طعام بإجمالي 3000 كيس، بوزن 225 جرامًا للكيس الواحد.
- تحرير 17 محضرًا بين 3 محاضر جنح و14 محضر إثبات حالة للمخابز.
ضبط سلع غذائية مجهولة المصدر بأطفيح
أسفرت الحملة عن ضبط مخزن للسلع الغذائية، والتحفظ على المضبوطات التي شملت 500 كرتونة لوليتا، بإجمالي 25 ألف قطعة، و175 كرتونة عصير «بست» بإجمالي 5100 كيس عصير.
كما شملت المضبوطات 210 عبوات مجمعة من المشروبات الغازية بإجمالي 2520 زجاجة، و150 كرتونة ملح طعام بإجمالي 3000 كيس، بوزن 225 جرامًا للكيس الواحد.
ويعود سبب التحفظ على هذه الكميات إلى عدم وجود فواتير دالة على مصدر تلك المنتجات، وهو ما يثير مخاوف تتعلق بسلامة الغذاء وعدم إمكانية تتبع مصدر السلع.
لماذا تُعد السلع مجهولة المصدر مشكلة؟
السلع مجهولة المصدر هي منتجات تُتداول دون مستندات رسمية توضح جهة التصنيع أو الاستيراد أو سلسلة التوريد.
وغياب الفواتير يجعل من الصعب التحقق من صلاحية المنتج وظروف تخزينه، ويضعف قدرة الجهات الرقابية على تتبع أي شكوى أو خطر صحي محتمل.
لذلك تعتمد حملات التموين على فحص المستندات إلى جانب المعاينة الميدانية، باعتبارها وسيلة أساسية للتأكد من مشروعية تداول السلع.
كيف تعمل عملية التتبع الغذائي في الأسواق؟
التتبع الغذائي هو نظام يسمح بمعرفة مسار المنتج من جهة الإنتاج أو الاستيراد حتى وصوله إلى نقطة البيع، ويقوم في أبسط صوره على مستندات الشراء والبيع.
وعندما تتوافر الفواتير، تستطيع الجهات الرقابية ربط الكمية المعروضة بجهة معروفة، والتحقق من بيانات الصلاحية والتخزين عند الحاجة.
أما عند غيابها، فيصبح المنتج بلا سلسلة موثقة، وهو ما يفسر لجوء الحملات إلى التحفظ على الكميات لحين استكمال الفحص.
ماذا يحدث للمضبوطات بعد التحفظ عليها؟
التحفظ إجراء مؤقت يهدف إلى منع تداول السلع محل الشك لحين استكمال الإجراءات القانونية.
وتُحرر المحاضر اللازمة وتُحال إلى الجهات المختصة لتقرير ما يلزم بشأن المضبوطات والمخالفات المنسوبة إلى المسؤولين عنها.
تحرير 17 محضرًا لمخالفات تموينية
أسفرت الحملة عن تحرير 17 محضرًا، تنوعت بين 3 محاضر جنح و14 محضر إثبات حالة للمخابز، وجاءت تفاصيلها كالتالي:
- محضر جنح لضبط مخزن سلع غذائية وحيازة منتجات دون فواتير دالة على مصدرها.
- محضرا جنح لعدم إعلان الأسعار بمحلات بقالة حرة.
- 8 محاضر إثبات حالة لمخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن.
- محضرا إثبات حالة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
- محضرا إثبات حالة لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين.
- محضرا إثبات حالة لعدم نظافة أدوات العجين.
الفرق بين محضر الجنح ومحضر إثبات الحالة
محضر الجنح يُحرر في الوقائع التي قد تشكل جريمة معاقبًا عليها قانونًا، مثل حيازة سلع دون فواتير أو عدم إعلان الأسعار.
أما محضر إثبات الحالة فيوثق مخالفة تتعلق بالاشتراطات أو المواصفات، ويُستخدم كإجراء إداري يوثق الواقعة تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية.
وفي الحالتين، تُحال المحاضر إلى الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم بشأنها.
لماذا يُشترط إعلان الأسعار؟
إعلان الأسعار هو عرض سعر المنتج بشكل واضح للمستهلك قبل الشراء، وهو التزام يسهل مقارنة الأسعار ويمنع المفاجأة عند الدفع.
وغياب الإعلان يجعل المستهلك غير قادر على التحقق من السعر المعلن، ولهذا يُدرج ضمن بنود التفتيش على محلات البقالة الحرة.
تفاصيل سير الحملة والجهات المشاركة
وترأس الحملة حسن محمد حسن، مدير إدارة تموين أطفيح، بمشاركة أحمد عادل عبد العليم، رئيس الرقابة، وعبد الغني نصر عبد الغني، مفتش بالإدارة.
وشارك في الحملة أيضًا رجب علي أحمد، رئيس مكتب تموين أطفيح، وعلي شعبان، سائق سيارة الإدارة.
وتأتي هذه المشاركة المتعددة في إطار تعزيز الرقابة الميدانية على الأسواق والمخابز بدائرة الإدارة التموينية.
كيف تُنظم الحملة الرقابية الميدانية؟
تبدأ الحملة عادة بتحديد نطاق المرور على الأنشطة المستهدفة، ثم تجرى المعاينة الميدانية وفحص المستندات، وتُحرر المحاضر عند رصد المخالفة.
ويتوزع أعضاء الحملة على أدوار محددة، بين القيادة والرقابة والتفتيش والتوثيق، بما يضمن تسجيل الواقعة بدقة وإحالتها إلى الجهة المختصة.
مخالفات المخابز: ماذا تعني للمواطن؟
ركزت الحملة على المخابز البلدية، حيث جرى تسجيل 8 محاضر إثبات حالة لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
كما جرى تحرير محضرين لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، ومحضرين لعدم نظافة أدوات العجين.
وتتعلق هذه المخالفات بجودة الرغيف اليومي وحق المواطن في الحصول على وزن مطابق وسند صرف يوثق حصوله على حصته.
ماذا يعني الخبز ناقص الوزن؟
الخبز ناقص الوزن هو رغيف لا يطابق الوزن المقرر للفئة المنتجة، وهو ما يمس حصة المواطن من الدعم المخصص للخبز.
ويُقاس ذلك أثناء التفتيش على المخبز، ويُوثق في محضر إثبات حالة عند رصد الفارق.
ما أهمية بون صرف الخبز؟
بون الصرف هو مستند يوثق حصول المواطن على حصته من الخبز المدعم، ويمثل وسيلة لمتابعة عمليات الصرف ومنع التلاعب.
وعدم إعطائه للمواطنين يُعد مخالفة تُسجل في محضر إثبات حالة، لأن غيابه يضعف إمكانية التحقق من انتظام الصرف.
كيف تؤثر نظافة أدوات العجين على جودة الخبز؟
أدوات العجين هي المعدات والأسطح التي تتلامس مباشرة مع العجين أثناء التحضير.
وعدم نظافتها قد يؤثر على سلامة المنتج النهائي، ولهذا تُدرج ضمن بنود التفتيش الدوري على المخابز.
ماذا يعني استمرار الحملات الرقابية؟
أكدت إدارة تموين أطفيح استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية، للتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات التموينية.
ويستهدف ذلك ضبط المخالفات وحماية حقوق المواطنين، مع استمرار المتابعة.
وتسهم الحملات المتكررة في رفع مستوى الالتزام لدى التجار وأصحاب المخابز، وتقلل من فرص تداول سلع لا يمكن تتبع مصدرها.
ما الفائدة المباشرة للمستهلك من هذه الحملات؟
تفيد الحملات المستهلك في ثلاثة جوانب: التأكد من وجود سعر معلن، والحصول على وزن مطابق وسند صرف في المخابز، وتقليل فرص تداول سلع لا يمكن تتبع مصدرها.
كما تتيح الحملات للجهات الرقابية تكوين صورة متكررة عن حالة الأسواق بدلًا من الاعتماد على شكاوى فردية فقط.
أسئلة شائعة حول الحملة التموينية بأطفيح
ما الذي تم ضبطه في الحملة؟
تم ضبط مخزن للسلع الغذائية والتحفظ على 25 ألف قطعة لوليتا، و5100 كيس عصير «بست»، و2520 زجاجة مشروبات غازية، و3000 كيس ملح طعام، لعدم وجود فواتير دالة على مصدرها.
كم عدد المحاضر التي حررت؟
حررت الحملة 17 محضرًا، منها 3 محاضر جنح و14 محضر إثبات حالة للمخابز.
من قاد الحملة؟
قادها حسن محمد حسن، مدير إدارة تموين أطفيح، بمشاركة أحمد عادل عبد العليم، وعبد الغني نصر عبد الغني، ورجب علي أحمد، وعلي شعبان.
ما الجهة التي وجهت بتنفيذ الحملة؟
جاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات السيد البلاسي، مدير مديرية التموين، ومصطفى أحمد، وكيل المديرية.
هل صدرت نتائج نهائية بشأن المضبوطات؟
المعلن هو التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر وإحالتها إلى الجهات المختصة، ولم تُعلن نتائج نهائية أخرى في هذا الشأن.
ملخص ما جرى
حملة تموينية مكبرة في أطفيح بالجيزة انتهت إلى ضبط كميات من السلع الغذائية مجهولة المصدر داخل مخزن، وتحرير 17 محضرًا لمخالفات متنوعة.
وشملت المخالفات عدم إعلان الأسعار، وخبزًا ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم نظافة أدوات العجين.
وأكدت الإدارة استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية، مع استمرار المتابعة.
يقدم موقع منيا القمح تغطية شاملة لكل ما يهم أهالي مدينة منيا القمح ومحافظة الشرقية، من خلال متابعة آخر الأخبار، وما يقدمه نواب المدينة من مبادرات وخدمات، بالإضافة إلى تسليط الضوء على الخدمات العامة والعملية التعليمية، وتغطية قضايا ومناسبات العائلات، وأهم الحوادث الجارية. كما نهتم بإبراز مواهب ملاعبنا ونجوم اللاعبين، ونتناول أخبار عمد ومشايخ البلد، واحتفالات زغروتة، وتكريمات مرتبة الشرف، إلى جانب مجموعة مختارة من المقالات المميزة.
